Kopi Espresso

Espresso adalah jenis kopi yang diproduksi dengan cara mengekstrak kopi dari biji kopi yang digiling halus menggunakan tekanan tinggi. Proses ini menghasilkan minuman kopi yang pekat dan kaya rasa. Espresso sering dijadikan dasar untuk berbagai jenis minuman kopi, seperti latte, cappuccino, dan americano.

Rasa espresso biasanya lebih kuat dan lebih pahit dibandingkan dengan kopi biasa, dengan lapisan crema di atasnya yang memberikan sentuhan halus. Espresso juga memiliki kandungan kafein yang tinggi, sehingga menjadi pilihan favorit bagi banyak penggemar kopi.

Biji kopi yang digunakan untuk espresso biasanya adalah campuran dari berbagai varietas, yang dipilih khusus untuk menghasilkan cita rasa yang unik. Selain itu, teknik penyeduhan yang tepat dan perawatan alat penyeduh sangat penting untuk mendapatkan espresso yang sempurna.